江ノ島駅より徒歩2分!Aladdin商品が体験できるカフェ、デノ・アラジン

エッセイ
  • #16 2017. 11-17
     

    こんばんは。

    DENO feat. Aladdinです。
     
    地味に、いえ、、ひっそりとオープンして、
    あっという間に1カ月が過ぎておりました。
     
    この1カ月。
    正直なところ、
    メニューは試行錯誤しています。
    当初、モーニングの時間帯やランチの
    時間帯を決めたり、「洋定食」
    「和定食」のようなカテゴリにしたり。
    でしたが、
     
    「なにも時間区切らなくても良いよね、」
     
    ということで、現在、メニューは
    「いつでも朝ごはん」、「いつでも
    昼ごはん」、「いつでもチョイ飲み」
    の3つのカテゴリに分け、
    時間によらず、皆様の気分で
    お好きなメニューをお試しいただけるように
    いたしました。
     
    それだけではなく、
    江ノ島観光のお供に。くらいの
    定番メニュー「しらす丼」ですが、
    (DENOメニューでは『しらすDON』)
    こちらも検討中だった
    「しらすサラダDON」を
    ついに取り入れます。
    ↓こちら。
     
     
    もともとは、デノアラ人の
    「しらす丼や干物を、いつもと違った
    雰囲気で美味しく味わってもらえないか?」
    のこだわりから、作られたメニューです。
    でも、添えてあるのは味噌汁?
    ここは、こだわらないんだ??
    と言おうとしたら、
     
    「サラダDONには、スープをつける!」
    と、いきまくデノアラ人。
     
    、、いやいや、でもこれ、
    どう見ても味噌汁ですよ、
    しかも赤だしのお味噌汁。
    と、思いきや。
     
    「ミソスープ!」
     
    と、のたまわりました。
    物は言いようですね。勉強になります。
    しかも器まで、
    お椀ではなくなっていました。
    ミソスープは、日によって
    コンソメスープになる場合もあるとの事。
     
    そんな感じで、
    しらすDONは、プレーンとサラダの
    二種類ございます。
    是非、お試しくださいませ。
     
     
    それではみなさま、おやすみなさい
    ==========
    江ノ電江ノ島駅から徒歩2分のDENO feat.Aladdin(デノ・アラジン)は、”「遠赤グラファイト」が旨味を逃さない”特徴を持つ老舗アラジンのキッチン製品が体験できるカフェor定食屋orちょい飲み居酒屋です!しらす丼やしらすパスタもございます!
    モーニング、ランチはもちろん、飲み屋で1杯飲みたいって方も是非お越し下さい。
    【住所】神奈川県藤沢市片瀬海岸1-9-6-2A
    【電話】080-9805-7441
    【営業時間】平日 7:00-18:00(L.O.17:30) 土日 7:00-22:00(L.O.21:30)
     ※火曜日は休業日になります。
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